Xilitol Danisco azúcar de abedul 5 kg TARGROCH

DESCRIPCIÓN

Xylitol Danisco azúcar de abedul 5kg Targroch strong >

- índice glucémico bajo (IG = 8)
- 40% menos calórico que el azúcar strong>
- reduce el pH en la cavidad bucal
- facilita la absorción de calcio en el cuerpo

Danisco Xylitol es xilitol finlandés derivado del abedul. Se produce por fermentación realizada por bacterias y levaduras.
El xilitol es un edulcorante de origen vegetal. Tiene la apariencia y dulzura del azúcar común, pero contiene un 40 % menos de calorías. Además, tiene un índice glucémico IG = 8 muy bajo, por lo que no provoca picos de glucemia ni de insulina. 1 gramo representa solo 2,4 calorías. Su índice glucémico es solo 8; en comparación, la sacarosa tradicional es IG = 70 y la glucosa es tan alta como IG = 100. Por lo tanto, funcionará bien como sustituto del azúcar para las personas que deben excluir productos con índice glucémico alto en su dieta y no quieren renunciar a endulzar el café, el té o los bocadillos dulces y pasteles.
En los alimentos, el xilitol se encuentra más a menudo en chicles y caramelos. Se utiliza cada vez más como sustituto del azúcar en versiones saludables de golosinas y pasteles. Perfecto para endulzar café, té, batidos, postres y helados. Resiste altas temperaturas, por lo que podemos reemplazar con seguridad el azúcar en las recetas con xilitol.
La presencia de xilitol en los chicles no es accidental. Al consumir xilitol, no fermenta con bacterias, por lo que no se produce ningún ácido que tenga un efecto negativo sobre el esmalte. También reduce el pH de la cavidad bucal y aumenta la producción de saliva, lo que tiene un efecto positivo en el estado de nuestros dientes. El xilitol también facilita la absorción de calcio, por lo que es interesante para las personas que sufren deficiencias incluirlo en su dieta. Sin embargo, tiene un inconveniente: cuando se consume en exceso, puede provocar un efecto laxante, por lo que debe controlar la cantidad consumida durante el día.

INGREDIENTES < /strong>
Xilitol - Azúcar de abedul

Peso neto: 5 kg

Valor nutricional del producto por 100g:
Valor energético - 1000 kJ / 240 kcal
Lípidos - 0g
- de los cuales ácidos grasos saturados - 0g
Carbohidratos - 99.8g
- de los cuales azúcares - 0g
Fibras - 0g
Proteínas - 0g
Sal - 0g

MODO DE EMPLEO
Usar de la misma manera que el azúcar común.

INFORMACIONES ALÉRGENAS strong>
La planta también procesa: sésamo, almendras, productos que contienen gluten, diversos frutos secos. A pesar de todos los esfuerzos, no se puede excluir al 100 % la presencia de estas materias primas en el producto.

ALMACENAMIENTO
Conservar en un lugar seco y fresco en un recipiente herméticamente cerrado.