Eritritol 5kg BIOMUS

Eritritol 5kg BIOMUS

Información técnica sobre los reactivos químicos:

• Fórmula química: C₄H₁₀O₄.
• Número CAS: 149-32-6
• Número CE: 205-737-3
• Sinónimos: eritritol
• Tipo: Puro
• Pureza: Mín. 99,5% puro
• Peso neto: 5kg

Ejemplos de aplicaciones profesionales en diferentes sectores:

• Industria alimentaria: Edulcorante: el eritritol se utiliza en la industria alimentaria como sustituto del azúcar bajo en calorías. Se emplea en una gran variedad de productos como caramelos, chicles, productos de panadería y bebidas. El eritritol tiene aproximadamente un 70% del poder edulcorante del azúcar, pero no contiene calorías y no influye en el nivel de glucosa en sangre.
• Industria de bebidas: Aditivo para bebidas sin azúcar: en la industria de bebidas, el eritritol se utiliza para producir bebidas sin azúcar y bajas en calorías. Mejora el sabor y la dulzura de las bebidas refrescantes, bebidas energéticas y jugos de frutas.
• Farmacia: Fabricación de medicamentos: En la industria farmacéutica, el eritritol se utiliza como excipiente y edulcorante en medicamentos, preparados vitamínicos y jarabes para la tos. Mejora el sabor de los medicamentos y los hace más agradables de tomar.
• Productos para diabéticos: Edulcorantes aptos para diabéticos: el eritritol se utiliza a menudo en productos destinados a diabéticos, ya que no influye en el nivel de glucosa en sangre. Es un ingrediente popular en alimentos y bebidas sin azúcar y aptos para diabéticos.
• Procesamiento de alimentos: Mejora de la textura: en el procesamiento de alimentos, el eritritol se utiliza para mejorar la textura y la vida útil de los alimentos. Mantiene los productos de panadería húmedos por más tiempo y evita la cristalización del azúcar en las confiterías.
• Industria cosmética: Productos para el cuidado de la piel: En la industria cosmética, el eritritol se utiliza como humectante y mejorador de textura en los productos para el cuidado de la piel. Ayuda a hidratar la piel y a mejorar la textura de las cremas y lociones.

Condiciones de almacenamiento recomendadas:

El eritritol debe almacenarse en un lugar seco, fresco y bien ventilado. Evite la humedad, el calor y la luz solar directa. El producto debe mantenerse alejado de sustancias fuertemente reactivas y de materiales fácilmente inflamables. Se recomienda conservar el eritritol en su embalaje original, herméticamente cerrado y protegido de cualquier daño mecánico. Además, se deben respetar todas las regulaciones vigentes relativas al almacenamiento y transporte de sustancias químicas. El embalaje debe llevar marcas y etiquetas apropiadas para advertir de los riesgos e indicar cómo manipular el producto en caso de exposición.