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DESCRIPCIÓN
La harina de centeno integral se obtiene
al moler granos de centeno enteros. Se utiliza especialmente para
la preparación de harinas integrales: panes, panecillos, ñoquis y pastas.
INGREDIENTES
Harina de centeno integral 100% bio tipo < br /> 2000.
El producto contiene gluten.
Valor nutricional por 100g:
valor energético: 1362 kJ / 323
kcal
grasas: 2.2g de las cuales saturadas: 0.4g
hidratos de carbono: 61g
de los cuales azúcares: 2.5g
proteínas: 8.1g < BR> fibra: 13 g
sel:
0,01 g
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