Harina ligera de alforfón ORGÁNICA 1 kg - BIO PLANET

HARINA DE ALFORFÓN ORGÁNICA 1 kg - BIO PLANET

La harina de alforfón, como su nombre indica, está compuesta de alforfón. El alforfón, una planta de la familia de las poligonáceas que se encuentra en el clima templado de Eurasia, es uno de los cereales más saludables. Introducido en Polonia por los tártaros y a veces llamado trigo sarraceno, el alforfón se distingue por muchas propiedades nutricionales y beneficiosas para la salud. Los granos de alforfón molidos tienen un tono marrón y se caracterizan por propiedades similares a la materia prima original. En 100 g de harina de avena, se pueden encontrar más de 7 g de fibras que apoyan el trabajo del sistema digestivo y 12 g de proteínas, que son la piedra angular de todos los órganos de nuestro cuerpo. Además, la harina de alforfón es rica en vitaminas B y en sales minerales - magnesio, hierro, cobre y fósforo.
La harina de alforfón ligera ecológica se obtiene a partir de granos de alforfón descascarillados y no tostados. Recomendado para masa de crepes, pastas, pasteles, crepes. Perfecto también para hornear pan en combinación con otras harinas.

INGREDIENTES
Harina de alforfón ligera 100 % orgánica.

INFORMACIONES SOBRE ALERGIAS < / strong>
El producto puede contener cereales que contienen gluten.

PRODUCTO VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1533 kJ / 362 kcal
Lípidos - 2,4 g
- de los cuales ácidos grasos saturados - 0,5 g
Glúcidos - 69 g
- de los cuales azúcares - 1,1 g
Fibras - 7, 5 g
Proteínas - 12 g
Sal & lt; 0,01 g

PESO NETO: 1 kg

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacenar en un lugar seco y fresco.

Fabricante - nombre y dirección: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO