Hoja de levístico seca - 30g VIVIO

La livèche seca se puede utilizar en nuestra cocina de diferentes maneras. Añadirla a sopas y salsas realzará eficazmente su aroma. Puedes añadirla fácilmente a la mantequilla de hierbas casera con un toque de ajo. También hay que saber que la livèche resalta perfectamente el sabor de los patés, las cremas de verduras y las albóndigas (incluso las veganas) . Además, vale la pena añadirla a las tinturas caseras e incluso al té caliente.

Esta planta también ha encontrado aplicación en la industria farmacéutica moderna. Las hojas de livèche forman parte de muchos suplementos alimenticios destinados a mejorar nuestro bienestar durante el día. Las propiedades curativas de la livèche también son importantes. Esta hierba se encuentra en muchos productos (incluidos champús y acondicionadores) , gracias a los cuales es posible mejorar el estado de nuestro cabello. Además, la livèche es un ingrediente frecuente en perfumes destinados a mujeres y hombres.

Aplicación en cocina:
• La livèche se parece, sabe y huele como el apio. En la cocina, se utiliza para hacer la especia popular - maggi.
• Se añaden hojas frescas de livèche a las sopas, incluido el caldo.
• Algunas personas utilizan tallos de livèche, como ramas de apio, en ensaladas y salteados. < br /> • Las semillas molidas de livèche se añaden en la cocina inglesa al pan y a los pasteles.
• La livèche se utiliza en la producción de cubitos de caldo y en la industria del alcohol para aromatizar vodka y licores.

, se ha utilizado durante siglos en diversos ámbitos de la vida. Se utiliza principalmente en cocina, fitoterapia y cosmética.