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DESCRIPCIÓN
Copos de levadura inactiva 250g Targroch
- sustituto del queso en platos vegetarianos
- fuente de fibra beta-1,3 glucano,
-contiene la mayoría de las vitaminas B
Los copos de levadura se basan en levadura inactiva que utiliza glucosa, y se usa melaza de caña o remolacha como medio nutritivo. Cuando alcanzan el volumen adecuado, se desactivan usando una temperatura alta. En la siguiente etapa, se limpian, secan y procesan en copos.
Los copos de levadura inactiva son principalmente una fuente de proteínas, minerales y vitaminas. Contienen todas las vitaminas B excepto la vitamina B12 y el beta-1,3 glucano, que es una fibra. También contienen ácido pantoténico, biotina y muchos aminoácidos exógenos, es decir, aquellos que nuestro cuerpo no produce por sí solo y que debemos aportar con la alimentación. El complejo de estos ingredientes tiene un efecto positivo en el sistema inmunológico, actuando como antibacteriano. También afecta el sistema digestivo, apoya el apetito y el funcionamiento de los intestinos. El complejo de biotina, niacina y ácido pantoténico tiene un efecto positivo en el cabello, la piel y las uñas. Además, estos copos, al no estar activos, no estimulan la proliferación de levaduras. Debido a su composición, principalmente vitaminas B y aminoácidos, es un excelente complemento para una dieta vegana y vegetariana.
Estos copos son perfectos como complemento de muchos platos. Este producto es ideal para espesar y sazonar los platos. Se puede añadir a sopas, salsas, batidos, untables y como complemento en platos vegetarianos.
INGREDIENTES
Copos de levadura inactiva.
CÓMO USAR
Como complemento de diversos platos y fideos. Sustituto del queso en platos veganos.
CONSERVACIÓN
Conservar en seco, colocar a temperatura ambiente en un recipiente herméticamente cerrado.
INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
La planta también condiciona: sésamo, almendras, productos que contienen dióxido de azufre SO2, productos que contienen gluten, diversas nueces. A pesar de todos los esfuerzos, no se puede excluir al 100 % la presencia de trazas de estas materias primas en el producto.
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