Harina de alforfón niEPAlona BIO 1 kg - BIO PLANET

Sarraceno Bio Planet 1 Kg - Bio Planet

Alforfón Bio Planet en pan rallado sin tostar, caracterizado por un alto contenido de nutrientes. Son granos de alforfón triturados y descascarillados. Los granos son de color claro y suaves cuando se cocinan, y tienen un sabor neutro que combina bien con una variedad de acompañamientos. Los granos sin tostar contienen ingredientes más valiosos para el cuerpo que los granos tostados. Es rico en antioxidantes, vitaminas B y E y en muchos minerales como: magnesio, calcio, fósforo, hierro, silicio, sodio, zinc, cobre y ácidos orgánicos, que apoyan los procesos metabólicos. Es rico en proteínas fácilmente digeribles, carbohidratos complejos y fibra. El alforfón orgánico sin tostar se usa más comúnmente como ingrediente en platos de cena, en combinación con verduras o guisos, y como complemento de sopas, guisos y patés. Funciona bien como base para ensaladas frías y para espesar la masa, por ejemplo, para pan. El alforfón sin tostar Bio Planet es un ingrediente procedente de la agricultura orgánica certificada. El alforfón tiene un índice glucémico bajo y propiedades alcalinizantes que apoyan el sistema digestivo y un buen metabolismo.

INGREDIENTES h3>

alforfón sin tostar * 100 % (* ingrediente certificado orgánico)

Peso neto: 1 kg

Valor energético: 1659 kJ / 392 kcal
Grasas: 2,7 g,
de los cuales ácidos grasos saturados: 0,6 g
Carbohidratos: 75 g,
de los cuales azúcares : 2,6 g
Proteínas: 12 g < br /> Sal: 0,03 g

CÓMO PREPARAR

Mida una porción de papilla. Hierva en agua salada en una proporción de 1:2 (1 porción de avena por 2 porciones de agua), tapado, a fuego lento, durante aproximadamente 20 minutos, hasta que los granos estén hinchados.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO

Conservar en un lugar fresco y seco.

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