JUDÍAS BLANCAS ECOLÓGICAS 5 kg - HORECA

FRIJOLES BLANCOS ECOLÓGICOS 5 kg - HORECA

INGREDIENTES
frijoles blancos ecológicos Jas 100%.

DESCRIPCIÓN
Los frijoles blancos ecológicos Jaś son especialmente conocidos como ingrediente principal del popular "fasolka po bretońsku" en las mesas polacas. Son perfectos para sopas, platos de una sola vez, pastas y patés, así como ensaladas. Son una excelente fuente de fibra y proteínas vegetales.

PREPARACIÓN
. Los frijoles previamente remojados durante al menos 12 horas y enjuagados deben cocinarse hasta que estén tiernos en agua fresca sin sal durante aproximadamente 60 minutos. Salar los frijoles solo al final de la cocción.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético 1395 kJ/333 kcal
Grasas 0,9 g
de los cuales ácidos grasos saturados 0,2 g
Hidratos de carbono 60 g
de los cuales azúcares 2,1 g
Fibra 15 g
Proteínas 23 g
Sal 0,04 g

CONDICIONESDE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco.

Fabricante - nombre y dirección: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO