Hierbas de Provenza 40g VIVIO

Uso en la cocina - ¿para qué sirven las hierbas?

Aunque las hierbas provenzales provienen de la cocina francesa, también pueden utilizarse en platos típicos de otras regiones del mundo. También se han difundido ampliamente en la cocina polaca. Su ventaja sin precedentes es su versatilidad. Puedes añadirlas con éxito a sopas, salsas, ensaladas, huevos y todo tipo de encurtidos. No solo enriquecerás el sabor de los platos de carne, sino también de pescados y mariscos. Las hierbas provenzales también son útiles para las parrilladas. Son más saludables, ya que son una alternativa natural a las mezclas de especias preparadas con adición de sal y potenciadores de sabor artificiales. Se añaden a asados, carne picada, parrilladas, platos de aves y pescados. Puedes mezclarlas con aceite de oliva o jugo de limón. Las hierbas provenzales también se utilizan para sazonar patatas nuevas antes de cocinarlas. Se recomiendan como condimento para alimentos grasos. También mejoran el sabor de platos dietéticos poco variados. Lleva una bocanada de sabores mediterráneos a tu cocina. Prueba recetas probadas con hierbas provenzales.

Albahaca, orégano, tomillo, ajedrea, estragón, romero