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INGREDIENTES
Aceite de semillas de cáñamo * prensado en frío (* ingrediente certificado ecológico)
DESCRIPCIÓN
El aceite de semillas de cáñamo prensado en frío se caracteriza por un fuerte aroma especiado y a avellana, y un color verdoso.
Es conocido desde hace mucho tiempo en la cocina polaca y se utiliza como complemento de patatas, gachas y salsas. Para aprovechar sus ingredientes beneficiosos, es preferible consumirlo frío como complemento de ensaladas o vinagretas. Se puede verter sobre pan tostado o sobre verduras y pastas crudas, horneadas o cocidas.
También apreciado como cosmético natural.
VALOR NUTRICIONAL en 100 ml
Valor energético: 3695 kJ / 883 kcal
Grasas: 100 g
de los cuales ácidos saturados: 11 g
monoinsaturados: 14 g
poliinsaturados: 75 g
Hidratos de carbono: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Fibra: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g
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