Leche de coco para veganos 250g - VIVIO

Leche de coco para Veganos 250g - VIVIO

El extracto de coco en polvo es un producto único de la marca VIVIO, creado para los amantes de la cocina vegana. Su fórmula ha sido desarrollada a partir de ingredientes naturales de la más alta calidad. Por lo tanto, se distingue por una buena tolerancia por el cuerpo humano. La composición de este producto es extremadamente simple. Solo contiene leche de coco en polvo, maltodextrina de tapioca y goma de acacia (que proporciona cantidades adicionales de fibra valiosa) . El extracto de coco en polvo es fácil de usar y se distingue por un sabor y aroma extremadamente agradables. Todo esto se debe a la leche obtenida del coco.
La leche de coco se obtiene de la combinación de la pulpa de coco con agua. Curiosamente, este producto no existe naturalmente en la naturaleza y a menudo se confunde con el agua de coco rica en electrolitos que se encuentra dentro de los cocos. Este producto se obtiene únicamente de frutos maduros y muy hidratados. El cocotero, del cual se extrae la valiosa pulpa, es un árbol característico de las regiones tropicales. Generalmente, se puede encontrar en las costas de playas soleadas, con especial énfasis en las islas del Pacífico y las regiones del sur de Europa. Es importante saber que el coco es una parte importante de la dieta de los habitantes de las islas tropicales. Aprecian especialmente las propiedades del agua de coco, que es un tesoro de electrolitos valiosos necesarios para mantener el bienestar, incluso en los días más calurosos. Al igual que el agua de coco, la leche de coco contiene un rico conjunto de nutrientes valiosos. En este punto, vale la pena destacar los ácidos grasos de cadena media, que durante años han despertado gran interés entre los nutricionistas y expertos en alimentación saludable. Curiosamente, la leche de coco también puede proporcionarnos muchos minerales. Este producto es rico en potasio, calcio y hierro. Además, contiene grandes cantidades de vitamina C.
Otro componente del extracto de coco en polvo es la maltodextrina, obtenida de semillas de tapioca. Este ingrediente es ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Se presenta en forma de polvo blanco y se convierte en una masa pegajosa al contacto con el agua. Gracias a ella, la leche de coco tiene una textura tan aterciopelada. También es importante saber que la maltodextrina constituye solo el 2% de la composición del extracto de coco. En tales cantidades, es seguro para la salud.
La goma de acacia también contiene solo el 1% del extracto de coco. Este ingrediente se ha utilizado en la industria alimentaria durante muchos años. Su función es dar densidad a los productos. Curiosamente, también es una fuente de fibra soluble, un ingrediente que tiene un efecto muy positivo en la salud y el bienestar humanos.
La combinación de los elementos anteriores hace que el extracto de coco en polvo no solo sea sabroso, sino también rico en valiosos

INGREDIENTES
Leche de coco (97%), maltodextrina de tapioca (2%), goma de acacia (fibra de acacia) (1%). p >

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g
Valor energético - 2912 kJ / 704 kcal
Grasas - 64 g
- de las cuales ácidos grasos saturados - 61 g
Hidratos de carbono - 26 g
- de los cuales azúcares - 8 g
Proteínas - 6 g
Sal - 35 mg

PESO NETO : strong> 250 g

MODO DE EMPLEO
Gracias a su sabor inusual y su alto valor nutricional, el extracto de coco en polvo puede utilizarse en nuestra cocina de diversas maneras. / > - Primero: vale la pena usarlo para un nutritivo porridge con frutas frescas de temporada;
- Segundo: el polvo de leche de coco realzará perfectamente el sabor de los batidos de frutas caseros;
- Tercero: en días de calor, podemos usar el extracto de coco en polvo al preparar helados caseros;
- Cuarto: Este producto es un sustituto perfecto de la leche tradicional para el café;
- Quinto: El polvo de leche de coco puede añadirse fácilmente a pasteles y galletas caseras.
Dosificaciones recomendadas para reconstituir una bebida líquida con un contenido de grasa adecuado:
- Bajo contenido de grasa: 50 g de leche en polvo + 150 ml de agua (contenido de grasa: 15-17%).
- Alto contenido de grasa: 50 g de leche en polvo + 100 ml de agua, grasa (20-22%).
- Muy alto contenido de grasa: 50 g de leche en polvo + 50 ml de agua, contenido de grasa (30-33%).

CONSERVACIÓN RECOMENDADA strong>
Conservar en un lugar fresco y seco. p>