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Nada más sencillo:
INGREDIENTES
copos de avena sin gluten, copos de avena
sin gluten, harina de arroz, cáscara de plátano, semilla de lino marrón, semillas de chía
, sal del Himalaya.
Producto sin gluten. El producto puede contener alérgenos: frutos secos.
Valor nutricional por 100 g de producto:
valor energético: 1349 kJ / 322
kcal,
Grasas: 12 g,
de las cuales ácidos grasos saturados: 1,1
g,
Hidratos de carbono: 51 g,
de los cuales azúcares: 0,9 g,
Fibra: 19 g,
Proteínas: 12
g,
Sal: 2,1 g
CÓMO PREPARAR
1. Precalentar el horno a 190°C.
2.
Unte un molde para pan (pequeño molde para cake) con aceite de coco o mantequilla clarificada. Puede
espolvorearlo con copos de teff, copos de avena o semillas de lino molidas
.
3. Verter la mezcla en un bol.
4. Mientras remueve lentamente
añadir 500 ml de agua altamente gasificada.
5. Ponga la masa mezclada en un molde para asar
y métalo en el horno durante 1h30.
6. Después de hornear el pan, sáquelo
del molde y envuélvalo en un paño de cocina. Dejar enfriar.
ALMACENAMIENTO
Conservar en un lugar seco y fresco,
bien cerrado.
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