Mezcla para hornear pan de trigo y centeno BIO 500 g - SOLIGRANO

MEZCLA PARA PAN DE TRIGO ECOLÓGICO 500 g - SOLIGRANO

Elaborado a partir de ingredientes cuidadosamente seleccionados para las mezclas de pan de Soligrano es una excelente base para una cocina casera deliciosa y saludable. Las harinas de trigo y centeno son una fuente valiosa de carbohidratos energéticos, apoyando el funcionamiento del sistema digestivo, mejorando el peristaltismo intestinal, saciando y adelgazando las fibras, así como vitaminas del grupo B que afectan el estado del cabello, la piel y las uñas. El girasol aporta ácidos grasos insaturados esenciales, la masa madre de centeno asegura una mejor absorción de nutrientes y aumenta el valor antioxidante del producto.

INGREDIENTES
Harina de TRIGO tipo 500* (59 %), harina de CENTENO tipo 720* (30%), semillas de lino* (3%), girasol* (3%), masa madre de CENTENO* (3%), sal (*ingrediente certificado ecológico).

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor energético -1485 kJ / 351 kcal
Grasas - 3,9 g
- de las cuales ácidos grasos saturados - 0,5 g
Hidratos de carbono - 68 g
- de los cuales azúcares - 1,1 g
Fibra - 3,9 g
Proteínas - 9,0 g
Sal - 2,0 g

CÓMO UTILIZAR
1. Añadir 20 g de levadura fresca en el bol, luego agregar 350 ml de agua tibia y mezclar bien.
2. Verter 500 g de la mezcla para pan.
3. Mezclar los ingredientes, engrasar el molde (25 x 12 x 8 cm)
4. Dar forma a la masa en el molde y cubrir con un paño hasta que leve (doble de volumen).
5. Colocar el molde en un horno precalentado a 200 - 220°C, luego hornear durante 40 - 50 minutos, hasta que se forme una corteza marrón oscuro.

PESO NETO : 500 g < /p>

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, cerrar bien el envase.

Fabricante - nombre y dirección : SOLIGRANO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, SPÓŁKA KOMANDYTOWA, WROCŁAWSKA 20, 95-082 DOBROŃ DUŻY