Mezcla de ensalada con semillas de lino 100g - VIVIO

Mezcla de ensalada de semillas de lino 100g - VIVIO

Las propiedades beneficiosas para la salud de las semillas están principalmente relacionadas con su alto contenido de vitaminas y minerales. Los cereales son una fuente de ácidos grasos (AGE) valiosos para la salud. El aceite se produce a partir de semillas de girasol, calabaza, sésamo, comino negro y linaza. Las semillas también enriquecen el sabor de diversos platos, siendo un complemento popular para todo tipo de platos salados y dulces. A continuación, encontrará todo lo que necesita saber sobre los cereales.
Las pequeñas semillas de girasol contienen vitaminas E, B1, B2, B6, PP, ácido fólico y minerales como potasio, magnesio, fósforo, hierro, zinc y calcio. Entre las semillas, son las que más ácidos grasos poliinsaturados contienen, lo que sin embargo se traduce en su valor calórico (100 g son más de 500 kcal). Una porción al día (2 cucharadas soperas de semillas) es un excelente complemento para una dieta equilibrada.
Las semillas de calabaza son una fuente extremadamente rica en nutrientes, de ahí sus numerosos beneficios para la salud. Contienen vitaminas A, C, E, del grupo B y minerales: magnesio (100 gramos de semillas de calabaza cubren las necesidades diarias del organismo en este elemento), zinc, fósforo, hierro, manganeso y cobre. También encontrarás fibra, fitoesteroles, ácidos grasos insaturados o triptófano, un aminoácido precursor de la serotonina, la hormona de la felicidad.
Las semillas de lino marrones o doradas contienen vitaminas B6, E, C, ácido fólico, ácidos omega-3, como ALA (ácido alfa-linolénico) y omega-6, magnesio, hierro, zinc, calcio, potasio, fósforo y fibra. También son una de las mejores fuentes de lignanos, compuestos con estructura similar a los estrógenos femeninos, pertenecientes a los fitoestrógenos.
Las semillas pueden incluirse de forma segura en la dieta de personas que luchan contra kilos no deseados. Aunque son un snack bastante calórico debido a su alto contenido en grasas, no hay que renunciar a ellas. Son una alternativa más saludable a los snacks dulces y salados (calorías vacías). Su riqueza en fibra (más de 9 gramos por 100 gramos de semillas) proporciona sensación de saciedad y limita el picoteo entre comidas. También son una inyección de vitaminas básicas, especialmente necesarias durante una pérdida de peso racional.

INGREDIENTES
semillas de girasol (55%), semillas de calabaza (35%), semillas de lino (10 %).

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g
Valor energético - 2560 kJ / 618 kcal
Lípidos - 47,57 g
- de los cuales ácidos grasos saturados - 6,28 g
Hidratos de carbono - 19,46 g
- de los cuales azúcares - 1,94 g
Fibra - 9,88 g
Proteínas - 22, 95 g
Sal - 0,03 g

PESO NETO : 100 g

MODO DE EMPLEO
Añadir a ensaladas, sopas, cremas, masa de pan y panecillos o como relleno para sándwiches.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco. p>

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