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INGREDIENTES
Soja * 64%, agua, sal marina 11%, harina de cebada tostada * 0,8%, Koji (Aspergillus oryzae) (* ingrediente certificado orgánico)
DESCRIPCIÓN
Pasta tradicional japonesa, a base de semillas de soja fermentadas. El miso se conocía en Extremo Oriente desde 1300. Apreciados por sus cualidades culinarias y sus efectos beneficiosos para la salud.
VALOR NUTRICIONAL EN 100 g
Valor energético - 854 kJ (204 kcal)
Proteínas - 23,6 g
Carbohidratos - 5,4 g; de los cuales azúcar: 2 g
Lípidos - 9,8 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 1,6 g
Fibras - 8,2 g
Sodio - 4 g span>
INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
El producto contiene gluten, cebada, soja.
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