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MOZZARELLA DE LECHE DE VACA (mini bolas en una taza) BIO 100 g - CA'VERDE (OTTO MARZO)
- una fuente de proteínas saludables < br /> - elaborada con leche orgánica La mozzarella es un queso fresco originario de la región de Campania, en el sur de Italia, conocido por su elasticidad al derretirse. Originalmente, se elaboraba principalmente con leche fresca de búfala, menos frecuentemente con leche de vaca, o con una mezcla de leches de diversos orígenes; hoy en día, especialmente en Polonia, la variedad de vaca es más común. La mozzarella se vende con mayor frecuencia en forma de pequeñas bolas ovaladas sumergidas en suero. El queso mozzarella es una valiosa fuente de vitaminas - A, B, E, K y D - y minerales - calcio, magnesio, fósforo, hierro, potasio, cobre, selenio y zinc. Recomendado para ensaladas, panes y guisos, es un ingrediente tradicional de muchos platos italianos, incluyendo lasañas, ensaladas caprese , muchos tipos de pizzas y platos de pasta. El producto está elaborado con leche de vaca orgánica, sin adición de espesantes, conservantes ni colorantes. INGREDIENTES PESO NETO : 100g VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100g : CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
- un excelente ingrediente de la cocina italiana
- una forma práctica de mini bolas < /strong> p >
STG - Especialidad tradicional "leche de heno" garantizada. Envasado en atmósfera protectora.
leche pasteurizada de vaca STG*, cultivos de bacterias lácticas, cuajo microbiano, sal (* ingrediente certificado orgánico )
Valor energético - 1004 kJ / 242 kcal
Grasas - 19 g
de las cuales saturadas - 13 g
Hidratos de carbono - 0,7 g
de los cuales azúcares - & lt; 0,5 g
Proteínas - 17 g
Sal - 0,63 g
Conservar a temperaturas entre +0 y +4 grados Celsius. Después de abrir, conservar en salmuera en el refrigerador.
Fabricante - nombre y dirección : CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VERONA
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