Avellanas peladas 100g - VIVIO

Avellanas peladas 100g - VIVIO

Las avellanas son, ante todo, una gran dosis de vitamina E, que puede contribuir al mejor estado de nuestra piel, cabello y uñas. Una deficiencia de vitamina E a menudo se manifiesta con irritabilidad, problemas de concentración, debilidad muscular y debilidad visual. Consumir avellanas también permite satisfacer las necesidades del organismo de cobre, cuyas deficiencias contribuyen a la aparición de anemias. Por otro lado, las vitaminas B y el magnesio contenidos en las avellanas tienen un efecto positivo en el sistema nervioso y pueden ayudar a aliviar las tensiones premenstruales. Investigaciones científicas demuestran que los esteroles y estanoles vegetales contenidos en las avellanas tienen el efecto de disminuir el nivel de colesterol malo.

INGREDIENTES
Avellanas peladas.

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor energético - 2742 kJ / 665 kcal
Grasas - 63 g
- de los cuales ácidos grasos saturados - 4,51 g
/> Hidratos de carbono - 6 g
- de los cuales azúcares - 4 g
Fibra - 8,9 g
Proteínas - 14 g
Sal - 0,01 g

CÓMO USAR
La mejor idea es comer avellanas sin aditivos. En la industria alimentaria, se utilizan como complemento de pasteles, chocolates y productos lácteos. Las nueces naturales tienen un sabor y aroma suaves. Tostadas, tienen un intenso aroma a avellana, son más crujientes y crocantes. Sin embargo, durante este proceso, su composición físico-química cambia, los aminoácidos se descomponen y las proteínas se degradan. Es mejor comerlas crudas. Es una buena idea añadir avellanas al muesli o a la avena, o hacer mantequilla de cacahuete casera. Las avellanas combinan bien con carnes blancas y pastas. También se utilizan en la preparación de tinturas y licores.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco.

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