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Las avellanas están compuestas en más del 60% por grasas, mayoritariamente ácidos grasos monoinsaturados, mucho menos poliinsaturados y saturados. El 17% de su contenido son carbohidratos, la mayoría en forma de fibra, y el 15% en proteínas. La vitamina más característica de las avellanas es la vitamina E. En 100 g de nueces, hay hasta 15 mg, lo que cubre el 100 % de las necesidades diarias de esta vitamina. Por esta razón, las nueces tienen un efecto positivo en la piel, la concentración, la memoria y la vista. Las avellanas también contienen muchas vitaminas y minerales, tales como: vitamina A, vitaminas B, C, K, ácido fólico, potasio, fósforo, magnesio, hierro, calcio y zinc.
Ingredientes:
Avellanas peladas.
| Valor nutricional del producto | Por 100g | Valor energético | 2630kJ / 628kcal |
| Lípidos < br /> -de los cuales ácidos grasos saturados | 60.75g |
| Carbohidratos | 16,7g | < p> Fibras | 9.7g |
| Proteínas p> | < td> |
| Selenio | 0g td> |
Almacenamiento: < /strong>
Conservar en un lugar seco a temperatura ambiente en un recipiente herméticamente cerrado.
Información sobre alérgenos:
La planta también envasa: sésamo, m agujas, productos que contienen dióxido de azufre SO 2 , productos que contienen gluten, diversos frutos secos. A pesar de todos los esfuerzos, no se puede excluir al 100 % la presencia de trazas de estas materias primas en el producto.
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