Pasta de espelta de tres colores 400 g BIO NIRO

Pasta de espelta tres colores 400 g BIO Niro

La pasta integral de espelta ecológica Three Colours está enriquecida con verduras como espinacas, pimentón y cúrcuma. La harina (tipo 2000) destinada a la producción de pasta se muele en molinos la víspera del inicio del proceso de producción. La espelta en sí es una de las variedades de trigo más antiguas, rica en almidón, proteínas, ácidos grasos insaturados, minerales y vitaminas (PP, B6 y ácido fólico), más concentrada que otros cereales. La pasta de espelta ecológica también es una fuente de gluten más digestible.

INGREDIENTES h3>

espelta recién molida * (100 %), pimienta *, espinacas *, cúrcuma *, agua * * ingredientes de origen agrícola ecológico

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético (energía) - 1457 kJ / 345 kcal
Lípidos - 1,7 g
de los cuales ácidos grasos saturados - 0,2 g
Carbohidratos - 60,3 g
de los cuales azúcares - 0,3 g
Fibras - 10,0 g
Proteínas - 17,0 g
Sal - 0,02 g (el contenido de sal se debe únicamente a la presencia de

MODO DE PREPARACIÓN

Añadir la pasta al agua hervida y salada. Cocinar a fuego lento durante 7 minutos, hasta que la pasta esté tierna.

CONSERVACIÓN RECOMENDADA h3>

Conservar en un lugar seco y oscuro.