Pleurotes frescos BIO (Polaco) (aproximadamente 200g)

CHAMPIÑONES FRESCOS BIOBUANTS (POLONIA) (aproximadamente 0,20 kg)

- fuente de sales minerales y vitaminas
- recomendado para sopas y albóndigas
- bajo en calorías

Pleurotus (Fr.) P. Kumm., más comúnmente conocidos como setas ostra, son un género de hongos de la familia Pleurotaceae, la mayoría de los cuales son especies comestibles. En Polonia, se cultivan y comercializan a mayor escala dos especies: la seta ostra (Pleurotus ostreatus) y la seta ostra limón (Pleurotus citrinopileatus).
Como la mayoría de los hongos, las setas ostra son productos alimenticios bajos en calorías, por cada 100 g de fructificación fresca, hay entre 35 y 50 kcal. A diferencia de los hongos forestales típicos, que se consideran carentes de valor nutricional, las setas ostra están dotadas de un alto contenido en nutrientes y vitaminas, contienen, entre otros, zinc, magnesio, hierro, fósforo, calcio, potasio, sodio, selenio, vitaminas B, vitamina C y 70% de proteínas digeribles.
Las setas ostra pueden utilizarse de muchas maneras, incl. hacer chuletas de cerdo, cocinar, freír, usar como complemento para sopas o como relleno para albóndigas.

Mercancías empaquetadas en bandejas. p>

Puede aparecer una ligera capa blanca en los champiñones. No es un signo de deterioro, ya que es un indicador natural de frescura.

Utilizamos una película especial para empaquetar nuestros productos que permite que las verduras vivas respiren. Es una lámina que transmite el dióxido de carbono y el agua resultantes de la respiración de frutas y verduras vivas por un lado. Gracias a esto, el agua no se condensa en el papel de aluminio y las frutas y verduras empaquetadas tienen una vida útil más larga.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Almacene las mercancías en condiciones refrigeradas.

Mercancías empaquetadas en bandejas.

Puede aparecer una ligera capa blanca en los champiñones. No es un signo de deterioro, ya que es un indicador natural de frescura.

Utilizamos una película especial para empaquetar nuestros productos que permite que las verduras vivas respiren. Es una lámina que transmite el dióxido de carbono y el agua resultantes de la respiración de frutas y verduras vivas por un lado. Gracias a esto, el agua no se condensa en el papel de aluminio y las verduras y frutas empaquetadas duran más tiempo.

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