Polen de flores 100g - VIVIO

Polen de flores 100g - VIVIO

El polen no es más que las células reproductoras masculinas de diversas plantas con flores recolectadas por las abejas y transportadas a la colmena. Se almacena en las celdas del panal, cubierto de miel y sellado con cera. En esta forma, es utilizado por las abejas para alimentar a las larvas en la etapa inicial de desarrollo (4 a 9 días). El alimento preparado de esta manera se llama pan de abeja y es la fuente básica de proteínas para la colonia de abejas. No es más que polen conservado mezclado con saliva de abeja y miel. ¿Cómo se produce el polen con fines alimenticios, cosméticos y farmacéuticos? Se colocan trampas de polen especializadas en las colmenas. Una abeja que entra en la colmena debe atravesar una estructura que le quita el polen de sus patas. Cae en un recipiente inferior y en esta forma se seca a una temperatura de aproximadamente 40 grados Celsius. ¿Cómo es? Son pequeñas bolas de polen pegadas con la saliva de las abejas recolectoras. La mayoría de las veces vienen en diferentes tonos de amarillo, pero también pueden ser naranjas, moradas e incluso negras. El polen de mayor valor es el obtenido de plantas como el sauce, la amapola, el trébol, el brezo, la mostaza y los árboles frutales. El olor del polen es muy característico: floral a miel. Tiene un sabor agradable: dulce, amargo y a veces ligeramente picante.
El polen de abeja es una verdadera bomba vitamínica. Contiene vitaminas B, vitaminas C y E y provitamina A. Los componentes básicos del polen son carbohidratos, proteínas y lípidos. El porcentaje de componentes individuales varía según muchos factores, como: el tipo de suelo, las condiciones climáticas, las especies vegetales de las que se obtuvo el polen. El polen también es una fuente de ácidos grasos valiosos (saturados e insaturados), que contribuyen a reducir el nivel de colesterol en sangre. También contiene compuestos polifenólicos, es decir, flavonoides y ácidos fenólicos. La investigación científica también detectará la presencia de sustancias peptídicas similares a la hormona del crecimiento y a las gonadotropinas en el polen (su función es estimular las glándulas sexuales para producir óvulos y esperma). Sin embargo, el contenido de estas sustancias en el polen de abeja es bajo. Los científicos destacan que solo puede tener un efecto positivo en el metabolismo celular de la piel.
La investigación científica muestra que gracias al contenido de flavonoides, el polen de abeja puede fortalecer y sellar los vasos sanguíneos. También tiene un efecto positivo en el funcionamiento del corazón. Por lo tanto, el polen se utiliza en la prevención de enfermedades ateroscleróticas. Los compuestos polifenólicos presentes en el polen muestran actividad antioxidante. El uso regular de polen ayudará a combatir los radicales libres. Sin embargo, no es el fin de sus propiedades beneficiosas. ¿Qué más ayuda? Los científicos destacan sus propiedades antiinflamatorias y antiedema. También protege el hígado. En cosmetología, es apreciado por sus propiedades nutritivas y antienvejecimiento. Por lo tanto, es un ingrediente de muchos champús y acondicionadores. El aminoácido sulfúrico (cisteína) contenido en el polen puede estimular el crecimiento del cabello y fortalecer su estructura. La mascarilla capilar con polen de abeja es muy fácil de preparar y puedes hacerla fácilmente en casa. La base es una cucharada de polen molido en un mortero y 250 ml de agua o leche. Otra opción es mezclar el polen con miel y huevos. Tal mezcla nutrirá el cabello, siendo especialmente recomendada cuando está muy seco.

INGREDIENTES
Polen de flores.

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor energético - 1103 kJ / 261 kcal
Lípidos - 5 g
- de los cuales ácidos grasos saturados - 3 g
Hidratos de carbono - 31 g
- de los cuales azúcares - 21 g
Proteínas - 23 g
Sal - 0,1 g

PESO NETO : 250 g

MODO DE EMPLEO
El polen disponible en gránulos con fines beneficiosos para la salud debe consumirse 3 veces al día, media hora antes de una comida. Es preferible mezclarlo con agua, leche y añadirlo al café o al té. También puede consumirse con miel o añadirse al yogur. Es recomendable masticar bien los gránulos, lo que aumenta la absorción de los valiosos nutrientes contenidos en el polen. Mucha gente se pregunta si puede ser molido. Un mortero o un molinillo de café nos ayudará. La forma molida no deteriora la calidad del producto. En esta forma, el polen no pierde sus propiedades y es más fácil de usar con fines cosméticos, por ejemplo para preparar una mascarilla casera. Si no te gusta el polen granulado, también puedes comprarlo en comprimidos como diversos suplementos alimenticios. Sin embargo, están enriquecidos con ingredientes adicionales, por lo que es preferible consumir el polen en su forma natural, sin aditivos artificiales.
Como preventivo, basta con tomar 1 cucharadita colmada de polen al día. Se puede añadir al té, al jugo o al agua. El polen puede ser molido antes de su consumo. Es bueno recordar que el efecto del polen será más eficaz si se combina con miel, por ejemplo para endulzar el té.
Dosis profiláctica: hasta 20 g al día, Dosis de tratamiento: hasta 40 gramos al día y en el caso de niños menores de 5 años - no superar los 10 g al día.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco. p>