Polvo de algarroba 1000g TARGROCH

DESCRIPCIÓN

Polvo de algarroba 1000 g Targroch strong>

- un sustituto saludable del chocolate y el cacao
- puede usarse como edulcorante
- contiene calcio y potasio < br />
La algarroba, también conocida como goma de algarroba, se muele en un polvo de semillas encontradas en las algarrobas, es decir, vainas de algarrobo - un árbol de hoja perenne que se encuentra en los países del área mediterránea, así como en India y Australia.
La algarroba contiene la mayor cantidad de calcio y potasio, un poco menos de magnesio y hierro, y trazas de sodio, níquel, manganeso, cobre y otros. El polvo también es una fuente de fibras que previene el estreñimiento y aumenta la sensación de saciedad por más tiempo.
La algarroba puede usarse como edulcorante. También se utiliza para la elaboración de: rellenos y glaseados dulces para pasteles, helados, frutos secos, castañas glaseadas, purés de castañas y en la confección de mermeladas, jaleas y gelatinas de frutas. Además, la algarroba es un sustituto ideal del cacao y el chocolate. Es un excelente ingrediente para pasteles, pan y otros postres. Además, la goma de algarroba puede usarse como un sustituto eficaz de los huevos.

INGREDIENTES
Polvo de algarroba

Peso neto: 1000 g

Valor nutricional del producto por 100 g: < br /> Valor energético: 1263 kJ / 301 kcal
Grasas: 0,7 g
- de los cuales ácidos grasos saturados: 0,1 g
Carbohidratos: 49,1 g < br /> - de los cuales azúcares: 49,1 g
Fibras: 40 g
Proteínas: 4,6 g
Sal: 0,09 g

INFORMACIÓN SOBRE ALERGIAS
El producto puede contener: sésamo, almendras, gluten, diversos frutos secos.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco, en un recipiente herméticamente cerrado.