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DESCRIPCIÓN
SPIRULINA EN POLVO (ALGAS) BIO 200 g - BIO PLANET
La espirulina orgánica es un tipo de microalga verde-azulada en forma de espiral. Esta alga de agua dulce, disponible en forma de polvo, se obtiene a partir de algas de la más alta calidad procedentes de cultivos controlados. Su nombre proviene de la forma en espiral que adopta naturalmente. Contiene el colorante natural clorofila. Es una fuente de fibra y se distingue por un contenido muy alto en proteínas vegetales saludables.
Las proteínas participan en el mantenimiento de la masa muscular, en la convalecencia, en la buena regulación de la glucemia y en el mantenimiento de la salud ósea. Debido a la alta calidad de las proteínas, la espirulina es popular en dietas veganas y vegetarianas.
El hierro, la fuente de la espirulina, desempeña un papel en el transporte de oxígeno hacia las células. También participa en la fabricación de glóbulos rojos y hemoglobina. Además, apoya el buen funcionamiento del sistema inmunológico y puede ayudar a reducir la fatiga. Cabe destacar que esta alga se absorbe mejor que la de origen animal. Esto se debe a la estructura de las ficocianinas, que son capaces de formar complejos con el hierro.
El yodo participa en el mantenimiento de las funciones cognitivas normales, en el funcionamiento del sistema nervioso y contribuye al mantenimiento de una piel sana. El yodo también contribuye al buen funcionamiento de la glándula tiroides. El selenio contribuye al mantenimiento de la salud del cabello y las uñas, al buen funcionamiento del sistema inmunológico, de la glándula tiroides y protege las células contra el estrés oxidativo. El ácido gamma-linolénico tiene un efecto positivo sobre la buena presión arterial, tiene un efecto antiinflamatorio, un efecto positivo sobre la apariencia del cabello, la piel y las uñas y apoya la inmunidad.
La vitamina B6, presente en la espirulina, contribuye al mantenimiento de un buen metabolismo energético y ayuda a la correcta producción de glóbulos rojos. Contribuye a la reducción de la fatiga y ayuda a mantener funciones psicológicas normales. La vitamina B12 ayuda al funcionamiento de los sistemas nervioso e inmunitario. Contribuye a mantener un buen metabolismo energético y a reducir la sensación de fatiga y agotamiento.
La espirulina posee dos tipos de pigmentos, la clorofila verde, la ficocianina azul y antioxidantes como el betacaroteno y la vitamina E. Gracias a ellos, tiene propiedades antioxidantes y de limpieza del cuerpo. La acción de la anyoxidacina se basa en la eliminación de los radicales libres del organismo y la protección de las células. Como resultado, puede ralentizar el proceso de envejecimiento del cuerpo.
INGREDIENTES
espirulina en polvo (alga) * 100% (* ingrediente certificado orgánico)
CONSUMO RECOMENDADO
aproximadamente 5 g de espirulina (una cucharadita pequeña) al día. Beber mucha agua. También se puede añadir a kéfires, yogures, zumos, y también utilizar como ingrediente en pastas, salsas o galletas caseras.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1466 kJ / 347 kcal
Lípidos - 5,9 g, de los cuales ácidos grasos saturados - 1,1 g
Carbohidratos - 11 g, de los cuales azúcares - 3,0 g
Fibras - 5,1 g
Proteínas - 60 g
Sal - 1,8 g
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacenar en un lugar seco y fresco.
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