QUINOA ROJA (QUINOA DE ARROZ) ORGÁNICA (MATERIA PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTES Quinua roja (quinoa)* 100% (*ingrediente certificado como orgánico) DESCRIPCIÓN Quinua roja orgánica, también llamada quinoa. Sustituye con éxito a los cereales o pastas tradicionales. Es perfecta como ingrediente en sopas y como complemento a vegetales, salsas, pastelería y postres. MODO DE PREPARACIÓN Se recomienda verter agua caliente sobre los granos de quinua en un colador fino, luego cocinarlos en una proporción 1:2 (1 porción de quinua por 2 porciones de agua) durante aproximadamente 25 minutos. Añadir sal al final de la cocción. VALOR NUTRICIONAL EN 100 g Valor energético - 1489 kJ / 353 kcal Grasas - 6,1 g, de las cuales saturadas - 0,7 g Hidratos de carbono - 57 g, de los cuales azúcares - 1,3 g Proteínas - 14 g Sal - 0 g CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS Conservar en lugar seco y fresco. INFORMACIÓN El número al final del nombre de la materia prima determina el número de la brigada Bio Planet encargada de envasar esta materia prima.