Ruibarbo fresco BIO (Polaco) (aproximadamente 0,50 kg)

FRAIS BIO RABARBAR (POLONIA) (PLA FOIL) (aproximadamente 0,50 kg)

- una fuente de vitaminas y minerales
- bajo en calorías
- recomendado para pasteles

Ruibarbo también llamado horticultura (Rheum L.) es una planta de la familia de las poligonáceas. Se encuentra tanto en estado silvestre - en praderas, en lugares rocosos, cerca de montañas - como en forma cultivada. Proviene de Asia Central y Siberia. Traída a Europa en el siglo XVI gracias a las expediciones de Marco Polo, no aparece en Polonia hasta unos cientos de años más tarde.
El ruibarbo es una fuente de vitaminas y minerales. Rico, incl. en calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, ácido fólico, vitaminas: A, C, E y K, la carne es una verdura baja en calorías con un índice glucémico bajo. La investigación ha demostrado que, además de proporcionar nutrientes valiosos, el ruibarbo puede tener propiedades antioxidantes, antialérgicas y cardiovasculares.
El ruibarbo se utiliza principalmente en repostería, donde su sabor agrio combina perfectamente con la dulzura de los pasteles.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Conservar en un lugar seco y fresco

Fabricante - nombre y dirección: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO