ARROZ JAZMÍN DE GRANO ENTERO, ORGÁNICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTES Arroz jazmín integral* 100% (*ingrediente certificado ecológico). DESCRIPCIÓN El arroz jazmín integral ecológico se caracteriza por un delicado aroma a jazmín. Conserva todos los ingredientes valiosos contenidos en la cáscara, lo que lo hace más valioso que el grano descascarillado. Perfecto para preparar platos tradicionales y exóticos. Es la base, entre otros: La cocina tailandesa. Lo recomendamos como complemento de platos de carne, ensaladas y postres. MODO DE PREPARACIÓN Cocer el arroz previamente enjuagado en una proporción 1:2 (1 porción de arroz por 2 porciones de agua) a fuego lento durante aproximadamente 35 minutos. VALOR NUTRICIONAL EN 100 g Valor energético - 1512 kJ / 357 kcal Grasas - 2,4 g de las cuales ácidos grasos saturados - 1,0 g Hidratos de carbono - 75 g de los cuales azúcares - 0,1 g Proteínas - 7,4 g Sal - 0,03 g CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS Conservar en lugar seco y fresco.