Roquette BIO fresca sin lavar (aproximadamente 100g)

La rúcula, comúnmente llamada cohete, es una planta anual de la familia de las coles. Se encuentra silvestre, entre otros lugares, en Asia occidental, el Mar Negro y la cuenca mediterránea. Se propaga fácilmente y rara vez se cultiva.
Consumida como verdura o utilizada como especia, la rúcula es una planta de sabor inusual, distintivo y ligeramente picante, y una excelente fuente de vitaminas, minerales y aminoácidos. La rúcula de siembra puede presumir, entre otras cosas, de su alto contenido en luteína y zeaxantina, además de ser una rica fuente de beta-caroteno, hierro, calcio, potasio y vitaminas: B, A, C y K.
La rúcula es un excelente añadido a pizzas, ensaladas, sopas o sándwiches. Combina bien con quesos, especialmente con azul, feta, amarillo y mozzarella.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco