Salsa de chile Sambal BIO 100 g - YAKSO

SOS CHILI SAMBAL OELEK BIO 100 g - YAKSO

El sambal es una salsa o pasta espesa indonesia picante preparada a partir de chiles maduros, servida con muchos platos asiáticos como acompañamiento. Este plato único debe su nombre a un mortero de piedra o de bambú (ulek-ulek), utilizado para moler chiles con cebollas, nueces y especias. La variación de sambal oelek , que debe pronunciarse como sambal ulek , es un tipo de puré de chile a veces condimentado con un poco de sal y unas gotas de jugo de lima o vinagre. Sambal oelek se distingue por su sabor extremadamente picante con un toque ácido y salado. Acompaña perfectamente pastas, arroz, mariscos, platos de carne y verduras. Producto pasteurizado.

INGREDIENTES
pimienta de cayena*, sal, vinagre de alcohol*, almidón de maíz* (* ingrediente certificado ecológico)

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g
Valor energético: 112 kJ / 27 kcal
Grasas: 0,5 g
de las cuales saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 3,7 g
de los cuales azúcares: 3,7 g
Fibra: 0,8 g
Proteínas: 1,8 g
Sal: 12 g

PESO NETO: 100 g

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacenar en un lugar fresco y seco.

Fabricante - nombre y dirección: Alimentos orgánicos FZ, Oppers 58, Wolvega