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INGREDIENTES
Agua, soja*, trigo*, sal marina, koji* (* ingrediente certificado orgánico)
DESCRIPCIÓN
La salsa Shoyu tiene un ligero regusto - es el resultado de la fermentación del trigo. Por ello, es adecuada para cocciones más largas, pero es preferible añadirla al final de la preparación de una comida para que la salsa no pierda su sabor característico. El shoyu combina bien con pepinillos, platos al wok, arroz, fideos, sushi, sashimi y verduras cocidas.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 254 kJ / 61 kcal
Lípidos - 0,10 g
de los cuales ácidos grasos saturados kw. - 0 g
/> Glúcidos - 4,90 g
de los cuales azúcares - 0 g
Proteínas - 9,60 g
Sal - 14 g
INFORMACIÓN
El producto contiene gluten, soja.
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