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TAPIKA BIO GRANULOS 500 g - BIO PLANET
La tapioca bio se obtiene a partir de tubérculos de raíz de yuca. Este arbusto se cultiva actualmente en Brasil, México, así como en India, Bolivia y Paraguay, donde es una de las principales fuentes de almidón. Los granos y la harina derivados de él son la base de muchos platos tradicionales y, recientemente, también se han convertido en un añadido popular en los postres asiáticos. El almidón de yuca no tiene regusto ni olor característico y, por lo tanto, no afecta el sabor final de los platos preparados. La tapioca es especialmente recomendada para hornear pasteles, pan, tartas y galletas. Combina perfectamente con leches a base de frutas y plantas (como el coco). También puede usarse como base para gelatina, pudines, productos lácteos y productos a base de frutas. También es perfecto como espesante para sopas, salsas y mousses. El almidón de yuca certificado bio es un excelente sustituto de la harina de trigo y la fécula de patata. Es una buena alternativa para personas con intolerancias alimentarias, así como para veganos y vegetarianos.
INGREDIENTES
Granulos de tapioca 100% bio.
INFORMACIÓN SOBRE ALERGIAS
El producto puede contener alérgenos: cereales que contienen gluten, cacahuetes, frutos secos, sésamo, soja.
VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor energético - 1502 kJ / 353 kcal
Grasas - 0,1 g
- de las cuales ácidos grasos saturados - 0 g
Hidratos de carbono - 87 g
- de los cuales azúcares - 0 g
Proteínas - 0,8 g
Sal - 0 g
PESO NETO : 500 g
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco.
Productor - nombre y dirección : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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