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Las rodajas de remolacha roja deshidratada Crispy Natural con sal marina 18g son un producto natural que contiene trozos de remolacha deshidratada sazonados con sal marina. Se utilizaron 1430 g de remolacha fresca para producir 100 g de este producto. Este producto no contiene gluten y también es apto para vegetarianos.
Aunque baja en calorías, la remolacha es una fuente de muchas vitaminas y minerales. Contiene grandes cantidades de ácido fólico y potasio, y también es rica en fibra vegetal.
El ácido fólico o vitamina B9 interviene en la formación de aminoácidos y en el metabolismo de la homocisteína. Participa en la formación de células sanguíneas y reduce la sensación de fatiga.
El potasio es un elemento que asegura un gradiente de carga eléctrica adecuado a través de las membranas celulares y es responsable de la buena conducción nerviosa.
Las fibras alimentarias son una mezcla de compuestos que no son digeridos por las enzimas ni absorbidos por las vellosidades intestinales, pero que sirven de lastre para los intestinos. Mejoran la función intestinal y facilitan el tránsito intestinal.
En conclusión, las rodajas deshidratadas de remolacha roja Crispy Natural con sal marina 18g son sabrosos trozos de remolacha con sal marina, que constituyen un tentempié nutritivo y saludable gracias a su bajo contenido calórico y su riqueza en vitaminas y minerales.
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