Villivalkosipuli 20g VIVIO

Karhunlaukka – käyttö ruoanlaitossa ja muussa

Karhunlaukkaa käytetään laajalti puolalaisessa keittiössä. Sitä voidaan menestyksekkäästi käyttää liha- ja kalaruokien valmistuksessa. Lisäksi tämä mauste sopii erinomaisesti tuoreiden ja uunissa paistettujen vihannesten kanssa. Siksi sitä voi helposti lisätä moniin kastikkeisiin, pataruokiin ja jopa kasvispateihin. Karhunlaukka sopii myös hyvin aurinkokuivattujen tomaattien, tuorejuuston ja oliiviöljyn makuun. Valkosipulin ja oliiviöljyn yhdistelmä korostaa täydellisesti mehukkaiden salaattien ja jopa kotitekoisten pastojen makua. Karhunlaukkaa suositellaan lisättäväksi: keittoihin, kastikkeisiin, salaatteihin, munakokkelin, voileipien sekä valmistettujen ja kypsennettyjen ruokien joukkoon.

Tätä tuotetta käytetään myös erilaisten taikinoiden valmistukseen. Se tuo aina ripauksen taikaa valmistettuihin ruokiin ja tekee maistelusta puhdasta nautintoa.