Klassinen panettone-kakku BIO 750 g - ALCE NERO

BABKA PANETTONE CLASSICO BIO 750 g - ALCE NERO

Hiivakakku rusinoilla ja kiedotetuilla appelsiininkuorilla on valmistettu perinteiseen reseptiin luonnonmukaisista raaka-aineista, herkullinen ja maukas sekä tuoksuva jälkiruoka. Panettone , eräänlainen milanolainen kakku, on perinteisesti Italialaisessa joulun ja uudenvuoden juhlissa nautittava herkku. Sen historia on kuitenkin paljon pidempi kuin voisi kuvitella; tämän ainutlaatuisen herkun alkuperä on roomalaisen valtakajan aikana suosittu hunajalla makeutettu hapankorppu. Nimi " panettone " juontuu italian kielen sanasta " panetto ", joka tarkoittaa pientä leipää, ja pääte "-one" antaa sille laajemman merkityksen, panettone - iso leipä. Panettone on ainutlaatuisen makuinen, arvokas ulkonäöltään, rapea kuoreltaan ja erittäin herkkä sisältä. Suositellaan kahvin tai teen kanssa, perhejuhlissa, juhlapöydissä ja banketeissa.

AINEKSET
vehnäjauho* 33%, voi *, ruokosokeri*, rusinat* 11%, kiedotetut appelsiininkuoret* 11% (appelsiininkuoret*, glukoosi-fruktoosisiirappi*, ruokosokeri*, sitruunamehu*), hiiva* 9% (vehnäjauho*, vesi), kananmunan keltuainen*, akaasiahunaja* 0,7%, suola, bourbon-vanilja jauhettu* 0,2%, appelsiiniöljy*, vaniljauute* (*luomumerkityt ainekset).

RAVINTOARVOT 100 g:ssa
Energia - 1642 kJ / 391 kcal
Rasva - 16 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja - 8,0 g
Hiilihydraatit - 54 g
- josta sokereita - 29 g
Kuitu - 1,7 g
Proteiini - 6,8 g
Suola - 0,83 g

HUOMIO
Paistossa voi tapahtua luonnollista painon alenemista.

ALLERGIA TIEDOT
Saattaa sisältää soijaa.

SUOSITELLUT SÄILYTYSEHOT
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa.

Valmistaja - nimi ja osoite: ALCE NERO SPA, VIA PALAZZETTI 5C, 40068 SAN LAZZARO DI SAVENA (BO)