Soija 400g EKO BIO LIFE

Soija 400g ECO Bio Life

Ainesosat :

Soija 100 % luonnonmukainen.

Tuote voi sisältää pieniä määriä seesamia, pähkinöitä ja gluteenia sisältäviä tuotteita.

Ravintoarvot 100g:

Energia-arvo 1376 kJ / 329 kcal

Proteiinit 38,2 g

Hiilihydraatit 28,3 g p >

Lipidit 18,3 g

Luonnonmukainen soija on suosittu lihan korvike erityisesti vegaanien ja vegetaristien keskuudessa. Tämä johtuu sen korkeasta terveellisten kasviproteiinien pitoisuudesta, joiden aminohappojen sidokset ovat samankaltaisia kuin eläinproteiineissa. Ne ovat myös rikkaat B-vitamiineissa sekä fosforissa, raudassa, magnesiumissa, kalsiumissa ja kaliumissa. Jauhetuista ja keitetyistä pavuista valmistetaan maitoa, josta voidaan helposti tehdä suosittua tofua.