סלק טרי למיץ שטוף (פולני) אורגני (כ-500 ק"ג)

סלקים טריים למיץ שטיפה (פולין) אורגני (כ-5.00 ק"ג)

- מקור לברזל strong >
- מקור לויטמינים ומינרלים
- מומלץ לסלטים ולמרקים

הסלק (Beta L.) הוא רב-שנתי, צמח חד-שנתי או דו-שנתי ממשפחת האמרנטיים. כל הזנים הידועים נובעים מהסלק הבר, שמקורו במזרח התיכון.
הסלק, שכבר היה ידוע בבבל העתיקה, הוא מקור עשיר לברזל, סוכן המטופויטי מוכר. בנוסף, ירקות אלו בצבע אדום כהה מתאפיינים בתכולה גבוהה של מגנזיום, אשלגן, אבץ, זרחן, ויטמינים A, B, C, E, K, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים.
הסלק הוא הבריא ביותר כשהוא נא, הוא תוספת מצוינת לסלט, אך יתאים גם למרקים או בזוג עם בשר.

תנאי אחסון מומלצים
לשמור במקום יבש וקריר