כרוב ניצנים טרי אורגני (כ-0.50 ק"ג)

BIO FRESH BRUXELLES (כ-0.50 ק"ג)

תשומת לב! המינימום הלוגיסטי הוא 0.5 ק"ג. אנו מוכרים רק בכפולות של מספר זה.

- מקור לויטמינים ומינרלים
- חטיף בריא < br /> - מומלץ למרקים וסלטים

כרוב ניצנים, המכונה בדרך כלל כרוב ניצנים, הוא צמח דו-שנתי ממשפחת הכרובים ומהווה זן בוטני של הכרוב. הירק הזה, המזכיר ראש כרוב מיני, הוא ככל הנראה היבריד של כרוב מסולסל וכרוב רגיל. כרוב ניצנים מגיע מבלגיה, אך מאז המאה ה-17 הוא מגודל באופן נרחב באזורים רבים באירופה.
כרוב ניצנים מתאפיין בעיקר בריכוז גבוה של נוגדי חמצון התומכים בגוף במאבק לשמירה על הבריאות והיופי. צריכה תכופה של הירקות הקטנים האלה יכולה לחזק את השיער, העור והציפורניים, להגן על החניכיים ולעזור לשמור על האיזון ההורמונלי. כרוב ניצנים הוא מקור מצוין לויטמינים - A, מקבוצות B, C, E ו-K - ומינרלים - סידן, אשלגן, מגנזיום, ברזל, מנגן, זרחן, נחושת ואבץ.
כרוב ניצנים עדיף לבשל באידוי כדי למנוע אובדן של התכונות היקרות שלהם. ניתן גם לאכול אותם טריים. כרוב ניצנים מומלץ למרקים וסלטים. הם יתאימו גם לרוטב עם פירורי לחם וחמאה או כתוספת לפירה תפוחי אדמה.

אחסון מומלץ
יש לשמור במקום יבש וקריר.

יצרן - שם וכתובת: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO