אריזה בגרוס (יח') - סלק טרי אורגני (כ-10 יח')

BULK PACK (pcs) - BIO FRESH BOOT (environ 10 pièces)

- מקור למלחים מינרליים וויטמינים
< fort > - דל קלוריות
- מומלץ למרקים, סלטים ומנות מבושלות

הסלק או הסלק הם עלים צעירים ושורש הסלק. שם זה משמש גם לתיאור המרק, שהוא המרכיב העיקרי.
היתרונות של אכילת סלק נצפו כבר במאה ה-4 לפני הספירה. כמו ירקות אחרים, הסלק דל קלוריות ועשיר מאוד בויטמינים ומינרלים, כולל ויטמין A, ויטמיני B, ויטמין C, ויטמין D, ויטמין K, סידן, ברזל, נחושת ומגנזיום.
במטבח, הוא משמש בעיקר כתוסף במרקים, מרקים קרים ובורשט, אך הוא מתאים גם לסלטים ולמנות מבושלות.

תנאי אחסון מומלצים
לשמור במקום יבש וקריר