פתיתי שמרי לא פעילים 250 גרם TARGROCH

תיאור

פתיתי שמרים לא פעילים 250 גרם Targroch

- תחליף גבינה במנות צמחוניות
- מקור לסיב בטא-1,3 גלוקאן,
- מכיל את רוב ויטמיני B

פתיתי השמרים מבוססים על שמרים לא פעילים המשתמשים בגלוקוז, ומולסה מקנה סוכר או סלק משמשת כסביבה מזינה. כאשר הם מגיעים לנפח הרצוי, הם מונטרלים בטמפרטורה גבוהה. בשלב הבא הם מנוקים, מיובשים ומעובדים לפתיתים.
פתיתי שמרים לא פעילים הם בעיקר מקור לחלבונים, מינרלים וויטמינים. הם מכילים את כל ויטמיני B למעט ויטמין B12 ובטא-1,3 גלוקאן, שהוא סיב תזונתי. הם מכילים גם חומצה פנטותנית, ביוטין וחומצות אמינו אקסוגניות רבות, כלומר כאלה שהגוף שלנו אינו מייצר בעצמו ואנו חייבים לספק אותן בתזונה. קומפלקס רכיבים זה משפיע לטובה על מערכת החיסון, בעל השפעה אנטיבקטריאלית. הוא משפיע גם על מערכת העיכול, תומך בתיאבון ובעבודת המעיים. קומפלקס הביוטין, הניאצין והחומצה הפנטותנית משפיע לטובה על השיער, העור והציפורניים. בנוסף, פתיתים אלו, היות שאינם פעילים, אינם מעודדים התרבות שמרים. בשל הרכבם, בעיקר ויטמיני B וחומצות אמינו, הם תוספת מצוינת לתזונה טבעונית וצמחונית.
פתיתים אלו מושלמים כתוספת למנות רבות. מוצר זה מצוין לעיבוי ותיבול מנות. ניתן להוסיף אותו למרקים, רטבים, שייקים, ממרחים וככתוספת למנות צמחוניות.

רכיבים
פתיתי שמרים לא פעילים.

כיצד להשתמש
כתוספת למגוון מנות ואטריות. תחליף גבינה במנות טבעוניות.

אחסון
לשמור במקום יבש, בטמפרטורת החדר, בכלי אטום הרמטית.

מידע על אלרגנים
הצמח גם מעבד: שומשום, שקדים, מוצרים המכילים דו תחמוצת גופרית SO2, מוצרים המכילים גלוטן, אגוזים שונים. למרות כל המאמצים, לא ניתן לשלול לחלוטין נוכחות של שאריות של חומרי הגלם הללו במוצר.