ציפורן שלם - 40 גרם VIVIO

ציפורן שלם - לשימוש במטבח ולא רק

ציפורן מתאפיין לא רק בתכונות בריאות רבות, אלא גם בטעם יוצא דופן. לכן, הוא משמש באופן נרחב במטבחים ברחבי העולם. כדאי להשתמש בו הן להכנת קומפוט חג המולד, יין חם ואפילו עוגות. בנוסף, טעמו של הציפורן משתלב היטב עם בשר חזיר ארומתי וכרוב כבוש. כמו כן, כדאי להוסיף אותו לפטה ביתי ואפילו לרטבים לפסטה. מעניין לציין כי ציפורן יכול גם להיות דרך יעילה להיפטר מעש המזון במטבח.

בזכות תכונותיו הארומטיות יוצאות הדופן, שמן ציפורן משמש גם בעיסויים ובאמבטיות מרגיעות. כדאי גם לדעת כי חליטה המוכנה מציפורן שלמה יכולה להיות טוניק יעיל עם תכונות מחטאות ואנטיבקטריאליות.

שימוש במטבח:
• ציפורן משמש לתיבול קומפוט, יינות וליקרים. כמו כן, הוא משמש לתיבול צלי, מרינדות פטריות, רטבים ועוגות.
• ציפורן משמש בתעשיית הבשר ובמרינדות דגים.
• עובדה מעניינת, באינדונזיה, ציפורן מעורבב עם טבק והופך לסיגריות.