זרעי צ'יה מרווה ספרדית 500 גרם TARGROCH

תיאור

Graines de chia espagnoles 500g Targroch < /span>

- מקור מצוין לחומצות שומן בלתי רוויות
- תכולת סיבים גבוהה - 26 גרם ל-100 גרם מוצר
- חלבונים בריכוז גבוה
- מכילים ויטמין E, אשלגן, זרחן, סידן, אבץ, נחושת ומנגן
- קל להכנה ומשביע מאוד
- המוצר קל ומשתלם לטיולים

זרעי צ'יה נקראים גם זרעי צ'יה. הסלויה הייתה אחד המרכיבים הבסיסיים בתזונה האצטקית. הסלויה הספרדית, הצמח שממנו מופקים הזרעים היקרים האלה, מגודלת באזורים במקסיקו ובגואטמלה. הפרי שמייצר את הסלויה בסדק מכיל זרעים. יש להם שלושה סוגי צבעים: אפור, לבן ושחור.
זרעי הצ'יה מכילים עד 35% שומנים, בעיקר שומנים בלתי רוויים. חומצות השומן שבהם הן חומצות אלפא-לינולנית, פלטמית, לינולאית ואולאית. בזכותם יש להם השפעה חיובית על הזיכרון והריכוז. 25% נוספים מהרכבם הם חלבונים. אלו אינם חלבוני גלוטן, ולכן זרעים אלו יכולים להיאכל על ידי אנשים שנאלצו להוציא גלוטן מתזונתם. הם מכילים חומצות אמינו כמו ארגינין, חומצה גלוטמית וחומצה אספרטית. מסיבה זו, הם יכולים להשפיע לטובה על שיפור המערכת החיסונית. בנוסף, הם מכילים תכולה גבוהה של סיבים תזונתיים, כ-26 גרם ל-100 גרם מוצר, מה שמאיץ את המטבוליזם. הם מכילים גם טוקופרולים, כלומר ויטמין E, שיש לו השפעה נוגדת חמצון, כלומר נלחם ברדיקלים חופשיים בגופנו. בזכות זה, הוא מעלה את המערכת החיסונית שלנו. המינרלים כוללים אשלגן, זרחן, סידן, אבץ, ברזל, נחושת ומנגן. בזכות כל המינרלים הללו, הצ'יה היא תוספת מצוינת לתזונה שלנו, שתשפיע על תוספת הסידן בעצמות, תשפר את איכות השינה שלנו, את הריכוז שלנו ותהיה לה השפעה חיובית על עבודת השרירים שלנו.
זרעי המרווה הספרדית ניתנים לצריכה נא או לאחר שהוספת מים, חלב פרה או חלב צמחי. לאחר שהונחו בנוזל, הם מתחילים להתנפח ואחרי שהושארו כמה שעות, הם יוצרים פודינג אופייני. ארוחה כזו מספקת תחושת שובע מהירה שנמשכת זמן רב. עם זאת, יש לשלוט בכמות הנצרכת במהלך היום, בעיקר בגלל התכולה הגבוהה בסיבים, אם הצריכה גבוהה מדי, זה יגרום לספיגה לקויה של מינרלים ואף עלול להוביל לפעילות מעיים מוגברת.

אינטרסים
צ'יה בנאהואטל משמעותה "שומני".
ב-100 גרם יש יותר סידן (עד 631 מ"ג) מאשר בחלב ויותר חומצות שומן אומגה-3 מאשר בסלמון האטלנטי. בנוסף, הם מהווים אלטרנטיבה אידיאלית לצמחונים וטבעונים להשלמת צריכת החלבון בתזונה.
הכנת פודינג: הוסיפו כ-8 כפות מים לכף אחת של צ'יה. במשך 30 הדקות הראשונות, ערבבו מספר פעמים את הגרעינים עם המים (או נוזל אחר) כדי לשחררם. לאחר מכן, השאירו אותם לפחות שעה, אז הגרעינים יתפזרו באופן אחיד בנוזל וייצרו את הפודינג האופייני שלהם.

רכיבים
100% גרעיני צ'יה.

כיצד להשתמש
ניתן להוסיף פולי צ'יה שלמים או טחונים למוזלי, ליוגורטים, לסלטים ולמאפים.

מנת יומית מומלצת
מומלץ לאכול באופן קבוע, תוך זכירת כי הצריכה היומית שלהם לא תעלה על 15 גרם (כ-3 כפיות).

מידע על אלרגנים
המפעל גם מעבד: שומשום, שקדים, מוצרים עם אנידריד גופרתי SO _{2 sub>, מוצרים המכילים גלוטן, אגוזים שונים. למרות כל המאמצים, חומרי הגלם הללו לא יכולים להיות מוחרגים ב-100%.}

אחסון
אחסן במקום יבש ואטום, השאר את החבילה סגורה.