דייסת דוחן 5 ק"ג TARGROCH

דוחן 5 ק"ג Targroch

תיאור

- מקור לחלבונים ולסיבים תזונתיים
- תכולת ברזל וויטמיני B גבוהה
- קל מאוד לעיכול

הדוחן נחשב לדגן העתיק ביותר. הוא מתקבל מזרעי דוחן, שכבר גודלו בתקופה הנאוליתית, על ידי קילוף גרגרי הדגן הזה.
לדוחן יש מעט עמילן, אבל הרבה חלבונים קלים לעיכול. הוא מתאפיין בתכולה הגבוהה ביותר של ויטמיני B: B1 (תיאמין), B2 (ריבופלאבין) ו-B6 (פירידוקסין), כמו גם בברזל ובנחושת. הוא קל לעיכול ולא גורם לאלרגיות מכיוון שאינו מכיל גלוטן.
הדוחן מכיל סיליקה, אשר יש לה השפעה חיובית על השיער, העור והציפורניים. הסיליקון גם ממלא תפקיד חשוב במינרליזציה ובחילוף החומרים של העצם. הדוחן מספק גם כמויות גדולות של ויטמין E ולציטין, מה שמועיל לזיכרון ולריכוז.

מרכיבים
דוחן

משקל נטו: 5 ק"ג

ערך תזונתי של המוצר ל-100 גרם:
ערך אנרגטי - 1488 kJ / 351 kcal
שומנים - 2.9 גרם
- שומן רווי - 0.6 גרם
פחמימות - 68.4 גרם
- ללא סוכרים - 13.4 גרם
סיבים - 3,2 גרם
חלבונים - 11,3 ג
Sel ** - 0,01 g
ויטמינים ומינרלים ל-100 גרם (% VNR *):
ברזל - 4.8 מ"ג (34%)
אבץ - 3.4 מ"ג (34%)
מגנזיום - 100 מ"ג (27%)
שינויים טבעיים אפשריים.
** תכולת המלח נובעת אך ורק מנוכחות טבעית.
* VNR - ערכי ייחוס תזונתיים למבוגר ממוצע (8400kJ / 2000kcal).

הוראות שימוש
שטפו את הדוחן במים. הרתיחו במים מלוחים ביחס של 1 כוס דוחן ל-2 כוסות מים. זכרו לא לערבב את הגרגירים במהלך הבישול. אם יש לכם סיר עם תחתית עבה, תוכלו להסיר אותו מהאש מוקדם יותר והגרגירים יתכסו תוך מספר דקות.

מידע על אלרגנים
הצמח גם מכיל: שומשום, שקדים, מוצרים המכילים גלוטן, פירות יבשים שונים. למרות כל המאמצים, נוכחות של חומרי גלם אלו במוצר לא יכולה להימנע ב-100%.

אחסון
לשמור במקום יבש וקריר, באריזה אטומה.