פלפל טחון - 50 גרם VIVIO

הפלפל החריף מתאפיין בטעם חריף מאוד ובארומה חזקה. הוא מומלץ במיוחד למאכלים הונגריים, ספרדיים ומקסיקניים. הפלפל החריף המיובש והטרי מתווסף למאכלי פסטה איטלקיים חריפים. הפלפל החריף הוא מרכיב במרינדות, וכתבלין הוא מתווסף לתבשילים, לגבינות מותכות ולמרקים.

הפלפל החריף מחליף מלח ושומנים בתזונה, ומעניק למאכלים טעם חזק, כך שאינם דורשים

p>

הפלפל החריף הטחון משמש לא רק במטבח ההודי או המקסיקני. זהו גם תבלין פופולרי בהכנת מאכלים בריאים ממטבחים שונים ברחבי העולם. וכיצד להשתמש בו בתפריט היומי?

ראשית: ניתן להשתמש בפלפל החריף הטחון להכנת ממרחים טעימים מירקות טריים;

שנית: ניתן להוסיף תבלין זה לשוקו חם או לקפה ארומטי עם תוספת תבלינים;

שלישית: יש להשתמש בפלפל החריף בעת תיבול בשר, ואפילו בקציצות טבעוניות;

רביעית: תבלין זה ידגיש בצורה מושלמת את הטעם של תבשילי ירקות, פטות צמחוניים, ובעיקר של מרקים ארומטיים.