צנון לבן טרי אורגני (פולני) (כ-700 גרם)

צנון לבן טרי אורגני (פולין) (כ-0.70 ק"ג)

שימו לב ! המינימום הלוגיסטי הוא 15 ק"ג. אנו מוכרים רק כפולות של מספר זה.

- מקור לויטמינים ונוגדי חמצון
- מקור מינרלים
- מומלץ לכריכים

הצנון הוא צמח חד-שנתי או דו-שנתי ממשפחת הכרוביים. נפוץ כמעט בכל העולם, הוא מקורו באגן הים התיכון.
הצנון הלבן הוא קרוב משפחה פחות מוכר, שמבלבלים אותו לעיתים קרובות עם הפטרוזיליה, של הצנון הפופולרי בפולין. הוא מתאפיין בריכוז גבוה יותר של שמנים אתריים בהשוואה לבן דודו העגול, בצבע ורוד עז, הודות לכך הטעם והארומה החזקים האופייניים לירקות מקבוצה זו מורגשים בבירור במקרה זה. הצנון הוא מקור מצוין לויטמינים ולנוגדי חמצון. הוא יכול גם להתגאות בתכולה גבוהה של מינרלים: סידן, סלניום, אשלגן, מגנזיום, מנגן, נחושת, אבץ, זרחן וברזל.
הצנון הלבן הוא תוספת מצוינת לכריכים, סלטים ומרקים. תוכלו גם להכין איתו מרק שמנת טעים.

סידור מומלץ
לשמור במקום קריר ויבש.