שומשום שחור, לא מקולף, אורגני (חומר גלם) (25 ק"ג)

מרכיבים אורז שחור שומשום* 100% (*מרכיב אורגני מאושר). תיאור השומשום האורגני השחור בעל טעם מעט מתוק ואגוזי קלות. לאחר קלייה, הוא יכול להוות תוספת טעימה וצבעונית למנות ירקות, קרמים של דגנים ומרקים. הוא מלווה בצורה מושלמת בשר ודגים. זרעי השומשום צריכים להיטחן מייד לפני הצריכה. השרייה מוקדמת של שומשום משפרת את עיכולו. ערך תזונתי ב-100 גרם ערך אנרגטי 2510 קילוג'ול / 607 קילוקלוריות שומנים 51 גרם מתוכם חומצות שומן רוויות 7.9 גרם פחמימות 10 גרם מתוכם סוכרים 0.2 גרם חלבונים 21 גרם מלח 0.1 גרם מידע על אלרגנים הצמח מאחסן גם דגנים המכילים גלוטן, בוטנים ואגוזים אחרים, שומשום, סויה. תנאי אחסון מומלצים לשמור במקום יבש וקר.