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इससे सरल कुछ नहीं:
जैविक ताजा लहसुन (पोलैंड) (लगभग 125 ग्राम) p>
- विटामिन और खनिजों का स्रोत
- सर्दी और संक्रमण के लिए अनुशंसित
- कई व्यंजनों के लिए एक आवश्यक पूरक >
साधारण लहसुन या सामान्य लहसुन (Allium sativum L.) जिसे सामान्य नाम से लहसुन कहा जाता है, एक वार्षिक, द्विवार्षिक या बहुवर्षीय पौधा है जो हरा प्याज, चिव्स और प्याज से संबंधित है। इसका मूल मध्य एशिया से है, जहां से यह एक उगाई जाने वाली पौधे के रूप में यूरोप पहुंचा।
लहसुन एक पौधा है जिसे इसके स्वास्थ्य लाभकारी गुणों और स्वाद के लिए सराहा जाता है। यह सब्जी, जो छोटे-छोटे लहसुन के लौंगों से बनी होती है, जो एक पतली और नाजुक खोल में लिपटी होती है, विटामिन - A, B और C - और खनिजों - कैल्शियम, फॉस्फोरस, जिंक, सेलेनियम, मैग्नीशियम और पोटैशियम का एक सच्चा खजाना है। सर्दी और संक्रमण के लिए अनुशंसित, लहसुन पाचन, परिसंचरण और प्रतिरक्षा तंत्र का समर्थन कर सकता है।
साधारण लहसुन एक उत्कृष्ट मसाला और व्यंजनों में एक अपरिहार्य घटक है। बिना इसके मांस के पकवान, सब्जियां या कई सॉस और सूप की कल्पना असंभव है।
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