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बेकिंग सोडा सोडियम बाइकार्बोनेट 1000g BioLaboratory
बेकिंग में उपयोग किया जाने वाला बाइकार्बोनेट ऑफ सोडा गंध हटाने और रसोई की सफाई के लिए भी उतना ही उपयोगी है । यह गृहिणियों के बीच लोकप्रिय हो गया है क्योंकि यह पारंपरिक सफाई रसायनों की तुलना में कम प्रदूषक है।
सोडियम बाइकार्बोनेट एक प्राकृतिक खनिज है जिसमें कम क्षारीयता होती है, जो समुद्र या मिट्टी के खनिज भंडारों और जीवित जीवों में पाया जाता है।
घिसाव प्रभाव
यह लचीले क्रिस्टल की भौतिक विशेषताओं के कारण संभव है। बाइकार्बोनेट ऑफ सोडा को थोड़े पानी के साथ मिलाने से (क्योंकि बाइकार्बोनेट ऑफ सोडा पानी में घुलनशील है) बाइकार्बोनेट के क्रिस्टल के किनारे नरम हो जाते हैं, पिघल जाते हैं और केवल अशुद्धियों को हटाते हैं, जिससे पॉलिश किए गए वस्तु की सतह को नुकसान से बचाया जाता है।
क्षारीय तटस्थता p>
ठोस मिट्टी या तेल एक अम्लीय पदार्थ से बने होते हैं जिसे फैटी एसिड कहा जाता है, जिसे थोड़ा क्षारीय बेकिंग सोडा द्वारा निष्प्रभावित किया जाता है। अम्लों को निष्प्रभावित करने वाले पदार्थों की प्रकृति और स्थिर pH बनाए रखना जीवन के विभिन्न पहलुओं में सफाई के अलावा भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह सिंक की अप्रिय गंधों को खत्म करता है या टैंकों में पानी की गुणवत्ता खराब होने से रोकता है और कीट के काटने के बाद होने वाले दर्द और खुजली का कारण बनने वाले अम्लों को निष्प्रभावित करता है। चूंकि सोडियम बाइकार्बोनेट थोड़ा क्षारीय होता है, यह अधिकांश समय अम्लीय पदार्थों को निष्प्रभावित करता है, जिससे पानी और कार्बन डाइऑक्साइड बनती है, और अन्य पदार्थों को पानी में घुलनशील लवणों में बदल देता है। इस प्रकार, गंदगी आसानी से हट जाती है।
नरम करने वाला प्रभाव
बेकिंग सोडा पानी को नरम करता है क्योंकि यह घुलने पर कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे धातु आयनों को अवशोषित करता है। बेकिंग सोडा से बना ऐसा नरम पानी बहुत प्रभावशाली होता है। बाथटब के पानी में बेकिंग सोडा घोलने के बाद, यह इतना नरम हो जाता है कि यह त्वचा को परेशान नहीं करता। बेकिंग सोडा वाले पानी में नहाना बेकिंग सोडा के कार्बोनेटिंग प्रभाव को बढ़ाता है, जिससे रक्त संचार बेहतर होता है और आपको गर्म मौसम जैसा महसूस होता है। जिस पानी में बेकिंग सोडा घुला होता है, उसमें बहुत सारा सोडियम होता है, जिसके कारण इसका मजबूत सफाई प्रभाव होता है और यह गंदगी को अवशोषित करके त्वचा को हल्का मॉइस्चराइज भी करता है।
दुर्गंध हटाना
रासायनिक रूप से साफ़ किया गया सोडा, यह अप्रिय गंधों को निष्प्रभावित करता है। अधिकांश गंधें अम्लीय होती हैं और बेकिंग सोडा, जो थोड़ा क्षारीय होता है, आपको उनसे छुटकारा पाने में मदद कर सकता है। बेकिंग सोडा अप्रिय गंधों को अवशोषित और समाप्त करता है, जबकि सामान्य एयर फ्रेशनर अप्रिय गंधों को तेज़ गंधों से ढक देते हैं। इसके अलावा, इसमें क्षारीय गंधों को अवशोषित करने की क्षमता होती है क्योंकि यह अमोनिया या कुछ अमीनो एसिड के साथ प्रतिक्रिया करता है, जिससे यह सड़े हुए खाद्य अपशिष्ट, मूत्र, मछली की गंध, शरीर की गंध और बदबूदार सांस जैसी कई गंधों के लिए प्रभावी होता है। बेकिंग सोडा बहुत ही हाइज्रोस्कोपिक है और गंधों को अवशोषित करते हुए नमी भी अवशोषित करता है, इसलिए इसे एक नम अलमारी में रखना उचित होता है।
बेकिंग सोडा के उपयोग के उदाहरण:
< p> पैन या कड़ाही के जलने के निशानपैन या कड़ाही के जले हुए हिस्से पर पानी डालें, एक मुट्ठी बेकिंग सोडा डालें और उबालें। इसे रात भर ऐसे ही छोड़ दें, फिर स्पंज से धीरे से रगड़ें और धो लें। हालांकि, एल्यूमीनियम के बर्तनों के लिए सावधान रहें क्योंकि वे काले पड़ सकते हैं।
सिंक या गैस स्टोव की सफाई करें
जैसा कि ऊपर के पाठ में पहले ही उल्लेख किया गया है, बेकिंग सोडा के कण बहुत नरम होते हैं, इसलिए यदि आप इसे सिंक या गैस स्टोव पर भी उपयोग करते हैं, तो यह खरोंच नहीं करेगा। सिंक और गैस स्टोव पर बेकिंग सोडा छिड़कें, फिर किसी अच्छी तरह निचोड़े हुए कपड़े से पोंछकर गंदगी हटा दें।
कीटाणुशोधन करें
कटिंग बोर्ड पर बेकिंग सोडा छिड़कें और कुछ समय के लिए छोड़ दें, फिर बोर्ड पर गर्म पानी छिड़कें ताकि कटिंग बोर्ड की खाद्य गंध हट जाए और इसे कीटाणुरहित करें।
सफाई
बेकिंग सोडा का 1 कप ड्रेन होल में डालें और गंध हटाने के लिए गर्म पानी डालें। इसके अलावा, बेकिंग सोडा वसा को सोखता है और उन्हें साफ छोड़ता है।
फ्रिज की दुर्गंध हटाना
बेकिंग सोडा को एक कप में डालें और फिर उसे फ्रिज में रखें, यह एक डिओडोरेंट की तरह काम करेगा। फ्रिज का सोडा हर दो सप्ताह में बदलना चाहिए, और उपयोग के बाद इसे सफाई या धोने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
सब्ज़ियाँ / फल
सब्ज़ियों या फलों पर समान रूप से छिड़कें और उन्हें पानी से धोएं या 1 लीटर पानी में 4 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा घोलकर घोल बनाएं। यह स्ट्रॉबेरी, पीच, अंगूर और प्लम जैसे फलों की त्वचा से धूल, गंदगी और मोम को हटाता है, और आलू, खीरा, कद्दू और गाजर जैसी सब्ज़ियों से भी।
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