अचार वाला अजवाइन 300 ग्राम - एक संस्कृति के साथ पेंट्री

अचार वाला अजवाइन 300 ग्राम - CULTURE FLYERS

अचार पोलैंड में लोकप्रिय खाद्य उत्पाद हैं; कई स्वास्थ्य-प्रोत्साहक और पोषण संबंधी गुण उन्हें हमारा मूल superaliment कहलाने की अनुमति देते हैं। अचार वाले उत्पाद लैक्टिक किण्वन के प्रभाव में बनाए जाते हैं, Lactobacillus Plantarum , Leuconostoc mesenteroides और Pediococcus Cerevisiae की उपस्थिति में। अचार में मौजूद प्रोबायोटिक्स पाचन को बढ़ावा देते हैं और आंतों के माइक्रोबायोटा पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, जबकि विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है।
अजवाइन यूरेशिया से आती है और यह अजमोद से निकटता से संबंधित एक पौधा है। प्रोटीन से भरपूर जो ऊतकों का मूल तत्व है और फाइबर जो आंतों की गतिशीलता में सुधार करते हैं, साथ ही विटामिन - ए, बी, सी, डी, ई और के - और खनिज लवण - मैग्नीशियम, मैंगनीज, पोटेशियम, कैल्शियम, जिंक, आयोडीन, तांबा और लोहा - यह एक असाधारण रूप से स्वस्थ सब्जी है, जिसे अपने आहार में शामिल करना वास्तव में उचित है।
अजवाइन विभिन्न प्रकार के सलाद और सलाद के घटक के रूप में बहुत अच्छा काम करती है, और यह मुख्य पाठ्यक्रम से पहले एक उत्कृष्ट ऐपेटाइज़र है। कुरकुरे और तीव्र स्वाद वाले डंठल अचार के बाद खाने के लिए एकदम सही हैं, लेकिन वे अपने मूल्यवान खनिजों और विटामिनों को नहीं खोते हैं। रिब्ड अजवाइन रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकती है और कैलोरी में बहुत कम है।
अचार के उत्पादन के लिए स्थानीय किसानों से ताजा और प्राकृतिक कच्चे माल का उपयोग किया गया था, और अचार की प्रक्रिया में किसी भी कृत्रिम योजक, रंग, परिरक्षक या स्वाद बढ़ाने वाले का उपयोग नहीं किया गया था।

सामग्री :
अजवाइन, नमक, पानी, सहिजन, लहसुन, लाल मिर्च।

100 ग्राम के लिए पोषण संबंधी जानकारी
ऊर्जा मूल्य - 16 kJ / 67 kcal
वसा - 0.17 g
- जिसमें संतृप्त वसा - 0.04 g
कार्बोहाइड्रेट - 2.97 g
- जिसमें शर्करा - 0.8 g
प्रोटीन - 0.6 g
नमक - 1.3 g

शुद्ध वजन : 300 g

अनुशंसित भंडारण स्थितियां
5-20 °C. खोलने के बाद, उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए।