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अधिकांश मामलों में, यह प्रक्रिया और भी तेज़ होती है!
इससे सरल कुछ नहीं:
- वजन घटाने वाले लोगों के लिए अनुशंसित
- विटामिन और खनिजों का स्रोत
- सलादों और सलाद के लिए उत्कृष्ट
चिकोरी (Cichorium L.) चीनी गोभी जैसी दिखती है और यह एस्ट्रेसी परिवार से संबंधित है। यह प्राकृतिक रूप से भूमध्यसागरीय क्षेत्र और यूरोप के कई अन्य क्षेत्रों में, साथ ही पश्चिमी एशिया और इथियोपिया में पाई जाती है।
पोलैंड में चिकोरी को ज्यादा पसंद नहीं किया जाता, जो कि अफ़सोस की बात है, क्योंकि यह एक असाधारण मूल्य और स्वाद वाली सब्ज़ी है। कम कैलोरी होने के कारण इसे वजन कम करने वाले लोगों के मेनू में शामिल करने की सलाह दी जाती है। चिकोरी विटामिन - C, B समूह, खनिज लवण - मैग्नीशियम, पोटैशियम, लोहा, मैंगनीज, फॉस्फोरस और जिंक - लैक्टिन और लैक्टिक्रीन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती है।
चिकोरी पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालती है, इसलिए इसे भोजन के साथ जोड़ना हमेशा एक अच्छा विचार होता है। इसका स्वाद सलाद और हरी सब्जियों के साथ अच्छा होता है, यह मेवों, पनीर, मांस और सॉसेज के साथ भी अच्छी तरह मेल खाती है।
Conditionnement : कार्टन.
सिफारिश की गई भंडारण शर्तें
सिफारिश की गई भंडारण तापमान 1–5 ° C
निर्माता - नाम और पता : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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