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अधिकांश मामलों में, यह प्रक्रिया और भी तेज़ होती है!
इससे सरल कुछ नहीं:
Concombre mariné BIO 400 g Sątyrz
अचार वाले खीरे (मैरिनेटेड) खीरे होते हैं जिन्हें लैक्टिक किण्वन प्रक्रिया से गुजरना पड़ता है, जिससे उन्हें तीखा और खट्टा स्वाद मिलता है और कई स्वास्थ्य लाभकारी गुण प्राप्त होते हैं। मध्य और पूर्वी यूरोप के कई देशों की पारंपरिक रसोई के साथ जुड़ा हुआ, अचार वाला खीरा वास्तव में बहुत पुराना है। इन अनोखे संरक्षित खाद्य पदार्थों के उत्पादन के रहस्य ईसा पूर्व 2000 से अधिक वर्षों से प्राचीन मेसोपोटामिया में जाने जाते थे।
अचार वाले खीरे एक स्वस्थ और कम कैलोरी वाला नाश्ता हैं। इस स्वादिष्ट व्यंजन के 100 ग्राम में केवल 11 कैलोरी होती हैं! यह ताजे खीरे से भी कम है। इसके अलावा, अचार वाले खीरे विटामिन - A, B समूह, C - और खनिज लवण - पोटैशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, लोहा, जिंक, तांबा और मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं। प्राकृतिक प्रोबायोटिक्स की उच्च सांद्रता के कारण, अचार वाले खीरे प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं और पाचन तंत्र को सहारा दे सकते हैं।
सैंडविच, मांस, सॉस, सलाद और सूप के लिए अनुशंसित। ये स्वतंत्र नाश्ते के रूप में भी काम करेंगे।
उत्पाद पाश्चुरीकृत नहीं है।
सामग्री
खीरा, डिल, लहसुन, होरसरेडिश, कोलोब्र्ज़ेग की प्राकृतिक सलामुरी
उत्पाद का पोषण मूल्य प्रति 100 g
ऊर्जा मूल्य - 62 kJ / 15 kcal
वसा - 0.1 ग्राम
- जिनमें संतृप्त वसा अम्ल शामिल हैं - 0.006 g
कार्बोहाइड्रेट - 1.9 g
- जिनमें शर्करा शामिल है - 0.15 g
प्रोटीन - 0.6 ग्राम
नमक - 2.1 ग्राम
शुद्ध वजन : strong> 400 g
सिफारिश की गई भंडारण शर्तें
ठंडा करने की स्थिति 10°C तक।
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