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हिमालयन नमक के साथ पीनट क्रीम 200g - VIVIO
हिमालयन नमक के साथ हेज़लनट क्रीम निस्संदेह एक अनोखा उत्पाद है जो केवल दो सामग्रियों से बनाया गया है। सबसे पहले, उच्च गुणवत्ता वाले पीनट (जिन्हें मूंगफली या पीनट भी कहा जाता है) । दूसरा, खनिजों से भरपूर हिमालयन नमक (जिसे कई लोग दुनिया का सबसे स्वस्थ नमक मानते हैं) । हालांकि हम में से बहुत कम लोग जानते हैं, मूंगफली वास्तव में फलियां हैं, जो फलियों के परिवार से संबंधित हैं। फिर भी, उनके पोषक तत्वों के कारण, उन्हें नट्स के समूह में वर्गीकृत किया जाता है। पीनट सबसे अधिक चुने जाने वाले नट्स में से एक हैं। इसलिए, हम उन्हें दुनिया के लगभग हर कोने में आसानी से पा सकते हैं। हालांकि, वे दक्षिण अमेरिका के क्षेत्र से आते हैं, और विशेष रूप से ब्राजील से। वर्तमान में, पीनट अन्य हिस्सों में भी बड़े पैमाने पर उगाए जाते हैं, जैसे भारत, चीन, इटली, फ्रांस और संयुक्त राज्य अमेरिका। यह जानना महत्वपूर्ण है कि मूंगफली, अन्य नट्स की तरह, विटामिन बी का एक समृद्ध समूह रखते हैं। वे मूल्यवान खनिज (जैसे: कैल्शियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, पोटैशियम, जिंक और आयरन) और बड़ी मात्रा में प्रोटीन और फाइबर भी प्रदान करते हैं। दिलचस्प बात यह है कि मूंगफली में फोलिक एसिड की भी बड़ी मात्रा होती है, साथ ही फ्लावोनोइड्स और पॉलीफेनोल्स भी होते हैं, जो मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, स्वादिष्ट मूंगफली के अलावा, हम क्रीम में हिमालयन नमक भी पा सकते हैं। यह असामान्य प्रकार का खनिज नमक, जो हल्के गुलाबी रंग के लिए जाना जाता है, पाकिस्तान के हिमालय क्षेत्र से निकाला जाता है। इस नमक का असामान्य रंग इसके घटक में पाए जाने वाले आयरन ऑक्साइड के निशान के कारण है। दिलचस्प बात यह है कि हिमालयन नमक को दुनिया के सबसे स्वस्थ नमकों में से एक माना जाता है। इसमें मूल्यवान खनिजों की अधिक मात्रा होती है और यह अशुद्धियों से मुक्त होता है।
हिमालयन नमक के साथ हेज़लनट क्रीम की स्थिरता मलाईदार होती है और इसका रंग हल्का भूरा होता है। थोड़े से नमक के जोड़ के कारण, इसका स्वाद और सुगंध असामान्य और विशिष्ट होता है। इसकी स्थिरता और परिष्कृत स्वाद के कारण, हिमालयन नमक के साथ नट क्रीम मीठे केक और भुनी हुई मांस के साथ पूरी तरह मेल खाती है।
सामग्री
98% भुनी हुई मूंगफली, 2% हिमालयन नमक।
नोट्स
तैयार उत्पाद में नमक और चीनी की मात्रा केवल मूंगफली में मौजूद इन सामग्रियों के कारण होती है। क्रीम की सतह पर तेल का जमना एक प्राकृतिक प्रक्रिया है। सेवन से पहले क्रीम को मिलाना सलाह दी जाती है।
100 ग्राम के लिए पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य - 2419 kJ / 582 kcal
वसा - 45.2 ग्राम
- जिनमें संतृप्त वसा शामिल हैं - 6 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट - 18.8 ग्राम
- जिनमें शर्करा शामिल है - 6.1 ग्राम
प्रोटीन - 25.2 ग्राम
नमक - 2 ग्राम
शुद्ध वजन: 200 ग्राम
उपयोग विधि
हिमालयन नमक के साथ नट क्रीम का उपयोग हमारी रसोई में कई तरीकों से किया जा सकता है:
- पहला: इसे साबुत अनाज की ब्रेड वाले सैंडविच में डालना अच्छा रहता है;
- दूसरा: यह मांस के स्वाद, जैसे चिकन, के साथ पूरी तरह मेल खाता है। इसलिए, यह सॉस में एक अच्छा घटक है;
- तीसरा: यह दलिया, सब्जी सलाद और पास्ता के स्वाद को बढ़ाता है;
- चौथा: इसे पूर्वी व्यंजनों में भी डाला जा सकता है;
- पांचवां: घर के बने बेकरी उत्पादों के लिए उपयुक्त;
- छठा: यह सुबह के दलिया या फलों वाले योगर्ट की ऊर्जा मूल्य को बढ़ाएगा।
अनुशंसित भंडारण शर्तें
इसे ठंडी और अंधेरी जगह पर रखें।
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